Αρμένικες Ταχινόπιτες
Φτιάξτε πεντανόστιμες Αρμένικες Ταχινόπιτες με αγνά υλικά και κάντε τη διαφορά στο Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά για τη ζύμη 1 ποτήρι αλεύρι ½ ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι χλιαρό νερό 42γρ. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά Υλικά για τη γέμιση 1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια 2 κούπες ταχίνι ½ κούπα ζάχαρη 1…
Πίτα με Σουτζούκι
Για του μερακλήδες που θέλουν ένα ανατολίτικο, καυτερό μεζεδάκι για το τσίπουρό τους τι καλύτερο από μια Αρμένικη Πίτα με Σουτζούκι. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα 1/2 μπαστούνι καυτερό σουτζούκι 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι 400 γραμ. τριμμένο κίτρινο τυρί λίγο λάδι Εκτέλεση Κόβουμε το σουτζούκι σε λεπτές φέτες και τα βάζουμε σε τιγάνι…
Εύκολη Κοτόσουπα
Ο Χειμώνας έχει έρθει για τα καλά και μαζί του και οι ιώσεις. Για να μπορέσουμε να προφυλαχτούμε από το κρύο η λύση είναι μια ζεστή και εύκολη κοτόσουπα φτιαγμένη από τα χεράκια σας! Υλικά Συνταγής 2 μπούτια κοτόπουλου λίγο ελαιόλαδο 1 καρότο αλάτι, πιπέρι 3 κ.σουπας ρύζι γλασε 1 αυγό 1 λεμόνι…
Εύκολο Τυρόψωμο
Αν θέλετε να φτιάξατε ένα υπέροχο πρωινό εύκολα και γρήγορα δείτε τη συνταγή για το Εύκολο Τυρόψωμο που θα εντυπωσιάσει τα παιδιά και τους φίλους σας. Υλικά Συνταγής 1 κιλό ζύμη ψωμιού 250 γρ. βούτυρο 1/2 κιλού τυρί φέτα Εκτέλεση Συνταγής Κόβουμε το βούτυρο σε κομματάκια και το βάζουμε σε διάφορα σημεία διάσπαρτα…
Σπιτική Τυρόπιτα με Γιαούρτι
Φτιάξτε εύκολα μια σπιτική πεντανόστιμη τυρόπιτα με γιαούρτι και αγνά υλικά χωρίς φύλλο και απολαύστε την στο Κυριακάτικο τραπέζι με τα παιδιά σας. Συστατικά για την Γέμιση – 200γρ γιαούρτι στραγγιστό (1 κεσεδάκι) – 140γρ αλεύρι (1/2 κούπα), για όλες τις χρήσεις – 1κ.γ. μπέικιν πάουντερ – 170γρ. μαργαρίνη ή μαλακό βούτυρο –…
Χωριάτικη Χορτόπιτα
Η Χωριάτικη Χορτόπιτα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που μας θυμίζει όμορφες στιγμές και το φαγητό της γιαγιάς. Υλικά για την Γέμιση 1 κιλό διάφορα άγρια χόρτα 1/2 κιλό σπανάκι 1/2 ματσάκι καυκαλήθρες 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι μυρώνια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια ελαιόλαδο 2 αυγά προαιρετικά φέτα βαρελίσια…
Πώς να Χάσουμε τα Κιλά των Εορτών
Το ερώτημα που βασανίζει όλους και κυρίως τις γυναίκες μετά τις γιορτές είναι Πώς να Χάσουμε τα Κιλά των Εορτών! Οι γιορτές συνδυάζονται με υπερκατανάλωση φαγητού η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους. Πώς μπορεί όμως κάποιος να χάσει τα επιπλέον κιλά με υγιή τρόπο και χωρίς να πετάξει τα φαγητά που…
Χριστουγεννιάτικος Κορμός Σοκολάτας
Τα Χριστούγεννα σημαίνουν γλυκά! Τι καλύτερο από ένα σοκολατένιο και λαχταριστό Χριστουγεννιάτικο Κορμό Σοκολάτας! Υλικά: Για το κέικ 6 μεγάλα αυγά 150 γρ. μαύρη ζάχαρη 50 γρ. σκόνη κακάο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. ζάχαρη άχνη Για τη γέμιση 225 ml κρέμα γάλακτος με υψηλά λιπαρά 250…
Χριστουγεννιάτικο Κέικ
Το Χριστουγεννιάτικο κέικ ίσως καθιερώθηκε από τον καιρό της Αγγλοκρατίας στην Κύπρο. Ένα πεντανόστιμο Κυπριακό Χριστουγεννιάτικο Κέικ για το γιορτινό τραπέζι στο ρεβεγιόν. Ένα πρωτότυπο Χριστουγεννάτικο κέικ για να εντυπωσιάσετε τα παιδιά σας. Υλικά 1 ποτήρι βούτυρο φυτικό 1 ποτήρι ζάχαρη μαύρη (dark brown soft sugar) 5 αυγά 2 ½ ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)…
Χριστουγεννιάτικη Συνταγή με Φράουλες
Μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη συνταγή με φράουλες για να ολοκληρώσετε ένα ρομαντικό γεύμα με τον αγαπημένο σας, είναι ο Άι Βασίλης με σαντιγί.
