Υλικά Συνταγής ½ κιλό σαρδέλες4 κουταλιές ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη πολύρίγανηαλάτι-πιπέριχυμό 1 λεμονιού Εκτέλεση Συνταγής Καθαρίζουμε τις σαρδέλες, απλώνουμε τα 4 χαρτιά στον πάγκο και ξεκινάμε να μοιράζουμε τις σαρδέλες πάνω τους. Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και στο τέλος το λάδι και το λεμόνι. Διπλώνουμε το αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε το δεματάκι σε…
Category: Θαλασσινά
Χταπόδι στο φούρνο
Μια εύκολη και νηστίσιμη συνταγή για της μέρες της νηστείας είναι το χταπόδι στο φούρνο! Υλικά Συνταγής ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κσ ξύδι μπαλσάμικο 2 κσ μέλι 2κσ μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο 3 φύλλα δάφνης Εκτέλεση Συνταγής Βάζουμε το χταπόδι και τα όλα υλικά μέσα σε αλουμινόχαρτο και το κλείνουμε. Το ψήνουμε στους…
Καλαμάρια γεμιστά με φέτα
Για όσους έχουν νοσταλγήσει το καλοκαίρι, μία υπέροχη και εύκολη συνταγή, καλαμάρια γεμιστά με φέτα. Υλικά Συνταγής Καλαμάρια Φέτα Πιπεριά Λευκό κρασί Εκτέλεση συνταγής Γεμίζουμε τα καλαμάρια με φέτα και πιπεριά. Τα τοποθετούμε στην γάστρα μαζί με τα πλοκάμια τους και ρίχνουμε πιπέρι. Προαιρετικά, κόβουμε και μια πιπεριά σε μικρά κομμάτια και την…
Γαρυδομακαρονάδα με Σάλτσα
Φτιάξτε μια πεντανόστιμη γαρυδομακαρονάδα για να εντυπωασιάσετε τους αγαπημένους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες. Υλικά συνταγής 1 πακέτο μακαρόνια 800 γρ γαρίδες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1/4 κούπας ελαιόλαδο 4-5 φρέσκιες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ. ζάχαρη 1/4…
