Showing: 11 - 20 of 28 RESULTS
eykoles-syntages.gr-photo-soufle-skolatas-thumb
Γλυκά

Σουφλέ Σοκολάτας

Ταξιδεύουμε με την Aegean και το Vimagourmet στο μαγικό Παρίσι για να δοκιμάσουμε ένα μοναδικό παραδοσιακό Γαλλικό Σουφλέ Σοκολάτας! Υλικά Συνταγής 150γρ. κουβερτούρα 60γρ. βούτυρο 100γρ. ζάχαρη 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 100 γρ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Συνταγής Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και τη ρίχνουμε πάνω στη κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο …

Γλυκά

Μπουγάτσα με Μήλο

Αυτή τη φορά η Aegean και το Vimagourmet μας ταξιδεύουν στην πανέμορφη Θεσσαλονίκη με τη Μπουγάτσα με Μήλο! Υλικά Συνταγής 1 Φύλλο Σφολιάτα 3-4 Μεγάλα Μήλα Κανέλα 2 Ποτήρια Γάλα Μισό Ποτήρι Ζάχαρη Βανίλια Μια Κουταλιά Κορν Φλάουρ 2 Αυγά Μισό Λεμόνι  Εκτέλεση Συνταγής Βράζουμε το γάλα με τη μισή ζάχαρη. Τρίβουμε το μήλο και το βάζουμε σε άλλη κατσαρόλα …

Γλυκά Κρέμες

Πανακότα με Μαστίχα Χίου

Ο πρώτος μας προορισμός με την Aegean και το Vimagourmet είναι η όμορφη Χίος. Θα φτιάξουμε μια μικρή παραλλαγή της γνωστής πανακότας με παραδοσιακή μαστίχα Χίου. Υλικά Συνταγής 250ml γάλα 250ml κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. μαστίχα Χίου 25 γρ. ζάχαρη 4γρ. φύλλα ζελατίνης Γλυκό του Κουταλιού της αρεσκίας σας Εκτέλεση Συνταγής Βράζουμε το γάλα με …

eykoles-syntages.gr-photo-tarta-me-mhla-kai-krema-turi
Γλυκά

Τάρτα με Μήλα και Κρέμα Τυρί

Μια υπέροχη Τάρτα με Μήλα και Κρέμα Τυρί από την Χριστίνα Σαμαρά για να την απολαύσετε με τα παιδάκια σας! Βάση: 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35 γρ. ζάχαρη άχνη 113 γρ. βούτυρο ανάλατο (κρύο και κομμένο σε κομματάκια) Γέμιση: 227 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια (σε θερμοκρασία δωματίου) 50 γρ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1/2 …

Συνταγή για Αρμένικο Τσουρέκι
Ανατολίτικες Συνταγές Αρμένικες Συνταγές Γλυκά

Συνταγή για Αρμένικο Τσουρέκι

Στην αρμενική παράδοση, μια μεγάλη παρτίδα από τσουρέκια ψήνεται για το Πάσχα, με ένα τσουρέκι να περιέχει ένα νόμισμα για καλή τύχη σε όποιον πέσει. Υλικά Συνταγής 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζάνι μαργαρίνη 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό 2 κουταλάκια του γλυκού λευκή ζάχαρη 2 φακέλους ξηρή …

Χριστουγεννιάτικος Κορμός Σοκολάτας
Γλυκά Τούρτες

Χριστουγεννιάτικος Κορμός Σοκολάτας

Τα Χριστούγεννα σημαίνουν γλυκά! Τι καλύτερο από ένα σοκολατένιο και λαχταριστό Χριστουγεννιάτικο Κορμό Σοκολάτας! Υλικά: Για το κέικ  6 μεγάλα αυγά 150 γρ. μαύρη ζάχαρη 50 γρ. σκόνη κακάο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. ζάχαρη άχνη Για τη γέμιση 225 ml κρέμα γάλακτος με υψηλά λιπαρά 250 γρ. κάστανο …

eykoles-synatges-photo-xristougenniatiko-keik
Γλυκά Κέικ

Χριστουγεννιάτικο Κέικ

Το Χριστουγεννιάτικο κέικ ίσως καθιερώθηκε από τον καιρό της Αγγλοκρατίας στην Κύπρο. Ένα  πεντανόστιμο Κυπριακό Χριστουγεννιάτικο Κέικ για το γιορτινό τραπέζι στο ρεβεγιόν. Ένα πρωτότυπο Χριστουγεννάτικο κέικ για να εντυπωσιάσετε τα παιδιά σας. Υλικά 1 ποτήρι βούτυρο φυτικό 1 ποτήρι ζάχαρη μαύρη (dark brown soft sugar) 5 αυγά 2 ½ ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο) ¼ – …

Χριστουγεννιάτικη Συνταγή με Φράουλες
Γλυκά

Χριστουγεννιάτικη Συνταγή με Φράουλες

Μια υπέροχη χριστουγεννιάτικη συνταγή με φράουλες για να ολοκληρώσετε ένα ρομαντικό γεύμα με τον αγαπημένο σας, είναι ο Άι Βασίλης με σαντιγί. Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας …

Κέικ με Βύσσινο
Γλυκά Κέικ

Κέικ με Βύσσινο

Όσοι λατρεύουν τα βύσσινα θα ξετρελαθούν με το αφράτο και πεντανόστιμο κέικ βύσσινο. Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα …

Cheesecake με Nutella και Φουντούκια
Γλυκά Τούρτες

Cheesecake με Nutella και Φουντούκια

Μια υπέροχη παραλλαγή του cheesecake για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα!!   Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα τραπέζια …