Showing: 11 - 16 of 16 RESULTS
Πίτα με Σουτζούκι
Ανατολίτικες Συνταγές Αρμένικες Συνταγές

Πίτα με Σουτζούκι

Για του μερακλήδες που θέλουν ένα ανατολίτικο, καυτερό μεζεδάκι για το τσίπουρό τους τι καλύτερο από μια Αρμένικη Πίτα με Σουτζούκι. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα 1/2 μπαστούνι καυτερό σουτζούκι 1 ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι 400 γραμ. τριμμένο κίτρινο τυρί λίγο λάδι Εκτέλεση Κόβουμε το σουτζούκι σε λεπτές φέτες και τα βάζουμε σε τιγάνι σε χαμηλή …

Μαντί Ταψιού
Ανατολίτικες Συνταγές Αρμένικες Συνταγές

Μαντί Ταψιού

Το Μαντί Ταψιού είναι από τις δημοφιλέστερες αρμένικες συνταγές που το λατρεύουν όλοι οι Αρμένιοι και όχι μόνο…. Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες …

Παστουρμαδόπιτα
Ανατολίτικες Συνταγές Αρμένικες Συνταγές Πίτες

Παστουρμαδόπιτα

Η παστουρμαδόπιτα είναι μια εύκολη συνταγή από την ανατολή μόνο για μερακλήδες… Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα …

Κρέμα με Σιτάρι (anoush abour)
Αρμένικες Συνταγές Γλυκά Συνταγές για Παιδιά Υγιεινές Συνταγές

Κρέμα με Σιτάρι (anoush abour)

Το anoush abour  είναι μια πάρα πολύ θρεπτική αλλά και νόστιμη κρέμα που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας! Υλικά Συνταγής 1/2 κιλό σιτάρι ξεφλουδισμένο 1/2 κιλό ζάχρη 1/2 κιλό σταφίδες 250 γραμμάρια καρύδια 100 γραμμάρια αμύγδαλο 2 ρόδια Εκτέλεση Συνταγής Μουσκεύουμε σε χλιαρό νερό το σιτάρι από το βράδυ. Το βράζουμε μέχρι να γίνει ζελέ …

eykoles-syntages-krema-simigdali-photo.jpg
Αρμένικες Συνταγές Κρέμες Συνταγές για Παιδιά Υγιεινές Συνταγές

Κρέμα με Σιμιγδάλι

Η κρέμα με σιμιγδάλι και με πολύ εύκολες αναλογίες. Θυμίζει γαλακτομπούρεκο και είναι ένα χειμωνιάτικο γλυκό. Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στη κατσαρόλα και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει πηχτό. Το βγάζουμε από τη φωτιά το βάζουμε σε μπολάκια , το πασπαλίζουμε με κανέλα και έτοιμο! Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω …

itsli-kefte-photo-eykoles-syntages.gr_1-1024x525
Ανατολίτικες Συνταγές Αρμένικες Συνταγές

Ιτσλί Κεφτέ (itsli kefte)

Το ιτσλί κεφτέ είναι μια αρμένικη συνταγή και σημαίνει ο κεφτές που έχει κάτι στο εσωτερικό του! Απολαύστε το! Υλικά Συνταγής 2 κιλά μοσχαρίσιος κιμάς 1 κιλό κρεμμύδι 500γρ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι 1 κιλό άπαχος κιμάς Για το περίβλημα 1 κιλό πλιγούρι αλάτι, πιπέρι καυτερό πιπέρι, πάπρικα για το περίβλημα Εκτέλεση Συνταγής Για τη γέμιση …