Θέλετε να χάσετε μερικά κιλά μέχρι τις γιορτές; Και ποιος δε θέλει! Μάθετε πως το κρύο νερό, το περπάτημα και τα ψάρια σας βοηθάνε να χάσετε κιλά!!!
1) Το να παραλείπετε να τρώτε πρωινό βάζει το σώμα σας σε λειτουργία «πείνας», έτσι ο μεταβολισμός σας ρίχνει τους ρυθμούς του για να διατηρήσει ενέργεια. Έτσι, τι πρωινό πρέπει να τρώτε που να χωνεύεται αργά και να σας δίνει για μεγαλύτερο διάστημα την αίσθηση πως είστε χορτάτοι; Δοκιμάστε ένα μείγμα από άπαχες πρωτείνες με σύνθετους υδρογονόνθρακες και υγιή λίπη, όπως είναι μία ομελέτα από τα ασπράδια των αυγών και μισή κούπα από δημητριακά ανάμεικτη με ένα τέταρτο κούπας από παγωμένα μούρα, και μία κουταλιά από λάδι ψαριού ωμέγα-3.
2) Φροντίστε πως δεν θα παραλείψετε την πρωινή σας βόλτα στα Starbucks, αφού μία κούπα καφέ μπορεί να αυξήσει το ποσοστό μεταβολισμού σας κατά 16%, σύμφωνα με μία έρευνα που δημοσιεύτηκε από την επιθεώρηση Ψυχολογίας & Συμπεριφοράς. Η καφεΐνη τονώνει το κεντρικό νευρικό σας σύστημα, αυξάνοντας το ρυθμό της καρδιάς σας και την αναπνοή σας. Μόνο φροντίστε να παραλείψετε τη ζάχαρη και να προτιμήσετε έναν σκέτο καφέ φίλτρου.
3) Απλά διαλέξτε ένα σημείο, για παράδειγμα ένα δέντρο, έναν στύλο, ή έναν τηλεφωνικό θάλαμο, και τρέξτε προς σ’ αυτόν δυνατά, μετά κάντε τζόγκινγκ για λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να ανακτήσετε δυνάμεις, και μετά διαλέξτε ένα άλλο σημείο και πάει λέγοντας. Αυτή η τυχαία προσέγγιση ξεγελά τον μεταβολισμό σας στο να δουλεύει πιο δυνατά, και στην ουσία καίει περισσότερο λίπος από το να τρέχετε σε συνεχόμενο ρυθμό.
4) Κρατήστε ένα ημερολόγιο διατροφής εάν θέλετε να ρίξετε το βάρος σας. Επικεντρωθείτε ειδικά στο μέγεθος της μερίδας και θα εκπλαγείτε με το πόσο παραπάνω τρώτε. Να θυμάστε πως η μερίδα ενός λαχανικού πρέπει να είναι το μέγεθος της γροθιάς σας ή μίας μπάλας του τένις. Μία μερίδα ρυζιού ή ζυμαρικών πρέπει να χωράει στην παλάμη του χεριού σας. Μία μερίδα κρέατος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μία τράπουλα.
5) Βάλτε φωτογραφίες του εαυτού σας στην πόρτα του ψυγείου, μία όπως ήσασταν και μία στα τωρινά κιλά σας. Ή βάλτε φωτογραφίες από γυναίκες που σας εμπνέουν. Έτσι κι αλλιώς, κάθε φορά που θα ψάχνετε για να τσιμπήσετε κάτι, θα βλέπετε κάτι που θα σας θυμίζει γιατί πρέπει να επιμείνετε στην υγιεινή διατροφή.
6) Ίσως τελικά να υπάρχει κάτι καλό στην δίαιτα των γκρέιπφρουτ. Μισό γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα βοηθάει να χάσετε από 1.5 έως 4.5 κιλά μέσα σ’ ένα διάστημα 12 εβδομάδων. Και μιας και έχει μόλις 39 θερμίδες το μισό γκρέιπφρουτ, σίγουρα αξίζει να δοκιμάσουμε.
7) Το πράσινο τσάι το έχουν ονομάσει το ‘μαγικό φίλτρο του μεταβολισμού’ και δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς το γιατί. Περιέχει μία φυσική ένωση ονόματι ECGX που βοηθάει στην καύση του λίπους. Σύμφωνα με μία έρευνα, πίνοντας δύο με τέσσερα φλιτζάνια από πράσινο τσάι κάθε μέρα σας βοηθά να κάψετε μία έξτρα ποσότητα 50 θερμίδων την ημέρα.
8) Μία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Appetite ανακάλυψε πως όσοι μασάνε τσίχλα τρώνε 36% λιγότερες θερμίδες κάθε φορά που παίρνουν ένα σνακ επειδή τους είχε κοπεί η όρεξη. Μασώντας τσίχλες καίμε 11 θερμίδες περισσότερες κάθε ώρα. Αυτό είναι 19% περισσότερες θερμίδες από το να κάθεστε απλά μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή σας. Αν και δεν ακούγονται πολλές, εάν μασάτε για τέσσερις ώρες καθημερινά, αυτό συνολικά φτάνει στα 2 κιλά κάθε χρόνο. Και χωρίς να μετράμε τις θερμίδες που γλυτώνετε από τα σνακς που δεν τρώτε.
9) Η περίοδός σας μπορεί να προκαλέσει μία αναταραχή στο μηχανισμό του μεταβολισμού σας κάθε μήνα αφού χάνετε σίδηρο κατά την διάρκεια της έμμηνος ρύσης, που είναι η ουσία που βοηθά να μεταφέρεται το οξυγόνο στους μυς σας.
Εάν οι μυς σας δεν λαμβάνουν αρκετό οξυγόνο ο μεταβολισμός σας θα αρχίσει να πέφτει, γι’ αυτό κάντε στοκ από τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο, όπως είναι το σπανάκι και το μπρόκολο, κάθε μήνα.
10) Υπάρχει ένας τρόπος για να αισθανθείτε καλύτερα σε μία ημέρα που δεν είστε καθόλου σε φόρμα. Πιείτε μετά το γεύμα σας ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα. Το κάλσιο μπορεί και να βοηθήσει να μειωθεί το ποσοστό κορεσμένου λίπους που απορροφά το σώμα σας μέχρι και 80 θερμίδες.
11) Πιάνοντας το πιρούνι με το άλλο χέρι από αυτό που συνήθως χρησιμοποιείτε, αυτό αυτομάτως σας ρίχνει τους ρυθμούς και σας κάνει να συγκεντρωθείτε στο γεύμα σας, κάτι που σημαίνει πως θα το καταναλώσετε πιο αργά και γι’ αυτό είναι λιγότερο πιθανό να παραφάτε.
12) Φροντίστε το απογευματινό γεύμα σας να ακολουθεί την αναλογία, έτσι ώστε ένα τέταρτο του πιάτου σας να αποτελείται από άπαχες πρωτεΐνες, όπως είναι τα πουλερικά, τα ψάρια ή τα αυγά. Το υπόλοιπο πρέπει να είναι λαχανικά. Και πρέπει να φροντίστε να είναι ανάμεικτου χρώματος, αφού το κάθε χρώμα υποδηλώνει ένα διαφορετικό θρεπτικό συστατικό. Αυτό θα σας εξασφαλίσει πως τρώτε ένα καλά ισορροπημένο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά γεύμα κάθε απόγευμα.
13) Φάτε περισσότερους ψάρια θέλετε να χάσετε βάρος. Λιπαρά ψάρια όπως ο τόνος και ο σολωμός είναι γεμάτα από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που αναιρούν την πείνα. Σύμφωνα με το βρετανικό Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας, τα υγιή λίπη ενεργοποιούν την «χόρτασα» εντολή πιο γρήγορα στο μυαλό σας, κάτι που σημαίνει πως είναι λιγότερο πιθανό να φάτε παραπάνω.
14) Εάν δεν κοιμάστε αρκετά, τότε πετάτε τις ποσότητες των ορμονών που παράγει το σώμα σας και που ρεγουλάρουν την όρεξή σας. Σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Στάνφορντ οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από 7.5 ώρες κάθε βράδυ παρουσιάζουν μία αύξηση του Δείκτη Σωματικής Μάζας. Γι’ αυτό σιγουρευτείτε πως κοιμάστε καλά.
15) Μπορεί να νομίζετε πως δείχνετε χαζός εάν φάτε από ένα πιατάκι (γύρω στα 15 εκατοστά σε διάμετρο), αλλά διατηρώντας μικρές τις διαστάσεις μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
16) Πηγαίνετε από τις σκάλες αντί να πάρετε το ασανσέρ, κατεβείτε από το λεωφορείο μία στάση νωρίτερα και αφήστε το αυτοκίνητο στο σπίτι για κοντινές διαδρομές.
17) Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Γιούτα ανακάλυψαν πως εθελοντές που έπιναν 8 με 12 ποτήρια νερού την ημέρα είχαν υψηλότερους δείκτες μεταβολισμού από εκείνους που έπιναν μόνο τέσσερα. Το να είναι παγωμένο βοηθάει επίσης να προκαλείτε αναταραχή στον μεταβολισμό σας αφού το σώμα σας πρέπει να κάψει περισσότερες θερμίδες για να θερμάνει το υγρό και να διατηρήσει τη σωστή θερμοκρασία
Ονομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα τραπέζια σας!
