Φτιάξτε εύκολα και θρεπτικά μπισκότα με φουντούκια και βρώμη για τα παιδάκια σας.
Υλικά
250γρ βούτυρο
250γρ βρώμη
150γρ ζάχαρη
150γρ αλεύρι
2 κουταλάκια μπείκιν πάουντερ
2 αυγά
λίγο αλάτι
σταγόνες σοκολάτας
200γρ φουντούκια
Εκτέλεση Συνταγής
Λιώνουμε το βούτυρο και αλέθουμε τα φουντούκια. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ανακατεύουμε μεχρι να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα. Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και αραδιάζουμε τα μπισκότα με το κουτάλι. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Ονομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα τραπέζια σας!
