Αρμένικο Than

Το Than είναι ένα δροσιστικό ρόφημα των Αρμενίων που συνήθως το συνδυάζουν με το λαχματζούν. 4 φλιτζάνια γιαούρτι 4 φλιτζάνια κρύο νερό Φρέσκα φύλλα δυόσμου (μέντας) για γαρνίρισμα Αλάτι ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Ανακατεύουμε το γιαούρτι και το νερό μαζί και στο τέλος προσθέτουμε ένα κουταλάκι αλάτι. 2. Το σερβίρουμε με φρέσκα φύλλα δυόσμου ή μέντας Araksya …

Ελληνικός Καφές με Ταχίνι

Υπάρχουν πολύ άνθρωποι που δε μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους χωρίς καφέ! Για να κάνουμε αυτή την απόλαυση λίγο πιο υγιεινή προσθέτουμε μέσα στο καφέ λίγο ταχίνι! Υλικά Συνταγής 1κ.γ. ελληνικός καφές 1κ.γ. ζάχαρη 2κ.γ. ταχίνι Εκτέλεση Συνταγής Ετοιμάζουμε καφέ ελληνικό. Χτυπάμε για λίγο το ταχίνι με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά …

Ενεργειακό Ρόφημα με Βρώμη και Μπανάνες

Ένα ζεστό ρόφημα με νιφάδες βρώμης, μπανάνας, ξηρούς καρπούς και μέλι, κανέλα και κάρδαμο για ένα πολύ υγιεινό πρωινό για παιδιά και μεγάλους! Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ …

Ρόφημα με Μπανάνες και Φράουλες

Το ρόφημα με μπανάνες και φράουλες είναι κατάλληλο για ένα χορταστικό δεκατιανό αλλά και για ένα δροσιστικό απογευματινό. Είναι μια δυναμωτική λύση για τη νηστεία! Υλικά Συνατγής  2 Μπανάνες 10 Φράουλες 1/2 ποτήρι Φυσικό Χυμό Πορτοκάλι 1/2 ποτήρι νερό κρύο Εκτέλεση Συνταγής Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις φράουλες και τα κόβουμε σε κομμάτια. Στην συνέχεια …

Ρόφημα με Ταχίνι

Όλοι χρειαζόμαστε ένα δυναμωτικό πρωινό για να ξεκινήσει όμορφα η μέρα μας! Τι καλύτερο από ένα ρόφημα με ταχίνι που είναι ότι πρέπει και για τη νηστεία! Υλικά Συνταγής 1κ.γ. ταχίνι 2κ.γ. μέλι 1,5κ.γ. κακάο 5-6 παγάκια Εκτέλεση Συνταγής Ρίχνουμε στο μπλέντερ το ταχίνι, το μέλι και το κακάο και τα χτυπάμε. Αδειάζουμε το μείγμα …