• Γλυκά,  Νηστίσιμες Συνταγές

    Σιμιγδαλένιος χαλβάς

    Εύκολος και γρήγορος Σιμιγδαλένιος χαλβάς για να μη στερείστε ούτε στη νηστεία. Υλικά Συνταγής 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ζάχαρη (λευκή ή καστανή) Οι αναλογίες είναι όπως φαίνονται παραπάνω, επομένως για περισσότερο (ή λιγότερο) χαλβά προσθέτουμε (ή αφαιρούμε) αναλόγως το νερό και την ζάχαρη. Εκτέλεση Συνταγής Ζεσταίνουμε το νερό με την ζάχαρη μέχρι να γίνει σιρόπι και το αφήνουμε στην άκρη. Σε άλλη κατσαρόλα καβουρντίζουμε με λίγο λάδι (3 κσ) το σιμιγδάλι σε μέτρια φωτιά μέχρις ότου να ροδίσει. Κατόπιν αφαιρούμε από την φωτιά και ρίχνουμε το σιρόπι (με προσοχή γιατί κοχλάζει) και τέλος επαναφέρουμε στην φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προαιρετικά μπορούμε να ρίξουμε και…

    Comments Off on Σιμιγδαλένιος χαλβάς