Σούπα με Λάχανο (borsch)

Σούπα με Λάχανο (borsch)

Το Μπορς (Borschtborsch ή borshch) είναι  Ρώσικη σούπα λαχανικών, στην οποία περιλαμβάνονται συνήθως παντζάρια, τα οποία και της προσδίδουν έντονα κόκκινο χρώμα.

borsch-eykoles-syntages-photo

Please follow and like us: