Ο τραχανάς με γάλα και τυρί είναι ένα φαΐ εύκολο και παραδοσιακό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε!
Υλικά συνταγής
300γρ τραχανάς
300γρ φέτα
μισό λίτρο γάλα
ένα ποτήρι νερό
Εκτέλεση Συνταγής
Βράζουμε τον τραχανά με λίγο νερό. Όταν απορροφήσει το νερό, ρίχνουμε το γάλα και βράζουμε για άλλα 5 λεπτά και προσθέτουμε την φέτα τριμμένη.Όταν ο τραχνάς πάρει μια βράση τον σερβίρουμε.
Ονομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα τραπέζια σας!
