Χταπόδι στο φούρνο

Χταπόδι στο φούρνο

Μια εύκολη και  νηστίσιμη συνταγή για της μέρες της νηστείας είναι το χταπόδι στο φούρνο!

Υλικά Συνταγής

  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κσ ξύδι μπαλσάμικο
  • 2 κσ μέλι
  • 2κσ μουστάρδα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 φύλλα δάφνης

Εκτέλεση Συνταγής

Βάζουμε το χταπόδι και τα όλα υλικά μέσα σε αλουμινόχαρτο και το κλείνουμε. Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 2 ώρες

 

Ονομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη και από την μεσογειακή κουζίνα έχω μαζέψει μεγάλη συλλογή από συνταγές. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μαμαδίστικες εύκολες ανατολίτικες συνταγές που θα εμπλουτίσουν τα Κυριακάτικα τραπέζια σας!