Ανατολίτικες Συνταγές

Ανατολίτικες Συνταγές από την Αρμενία, την Κωνσταντινούπολη και την Τουρκία.

Αρμένικο Σουρίμ - Ζυμαρικά Κοχύλι με Γιαούρτι

Ζυμαρικά Κοχύλι με Γιαούρτι

Μια πολύ εύκολη συνταγή για φοιτητές είναι το Αρμένικο σουρίμ ή αλλιώς τα ζυμαρικά με γιαούρτι, μια ανατολίτικη συνταγή που θα τρελάνει όλους! Υλικά Συνταγής ● 3 σκελίδες φρέσκο σκόρδο, […]

Αρμένικες Ταχινόπιτες

Αρμένικες Ταχινόπιτες

Φτιάξτε πεντανόστιμες Αρμένικες Ταχινόπιτες με αγνά υλικά και κάντε τη διαφορά στο Κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά για τη ζύμη 1 ποτήρι αλεύρι ½ ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι χλιαρό […]

Πίτα με Σουτζούκι

Πίτα με Σουτζούκι

Για του μερακλήδες που θέλουν ένα ανατολίτικο, καυτερό μεζεδάκι για το τσίπουρό τους τι καλύτερο από μια Αρμένικη Πίτα με Σουτζούκι. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτα 1/2 μπαστούνι καυτερό σουτζούκι 1 […]

Μαντί Ταψιού

Μαντί Ταψιού

Το Μαντί Ταψιού είναι από τις δημοφιλέστερες αρμένικες συνταγές που το λατρεύουν όλοι οι Αρμένιοι και όχι μόνο…. Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην […]

Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

Η παστουρμαδόπιτα είναι μια εύκολη συνταγή από την ανατολή μόνο για μερακλήδες… Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από την ανατολίτικη […]

kotopoulo-me-giaourti-eykoles-syntages

Κοτόπουλο με Γιαούρτι στο Φούρνο

Το κοτόπουλο με γιαούρτι στον φούρνο, είναι μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θυμίζει ανατολή! Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει στην Ελλάδα. Έχοντας επιρροές από […]

itsli-kefte-photo-eykoles-syntages.gr_1-1024x525

Ιτσλί Κεφτέ (itsli kefte)

Το ιτσλί κεφτέ είναι μια αρμένικη συνταγή και σημαίνει ο κεφτές που έχει κάτι στο εσωτερικό του! Απολαύστε το! Araksya KantikyanΟνομάζομαι Αράξια Καντικιάν και έχω γεννηθεί στην Αρμενία και μεγαλώσει […]